Asam jawa atau tamarin adalah tumbuhan khas daerah tropis yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Sebagai bumbu dapur, ternyata asam jawa mengandung banyak nutrisi.

Buah yang mempunyai kombinasi rasa asam dan manis ini sering digunakan sebagai alternatif pengobatan di berbagai belahan dunia.

Berikut ini adalah sejumlah manfaat asam jawa bagi kesehatan:

·         Membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan

·         Menjaga kesehatan jantung

·         Membantu mengontrol gula darah

·         Membantu menurunkan berat badan

·         Membantu melindungi organ hati

·         Menjaga kesehatan gigi

·         Mencegah infeksi jamur

·         Meredakan mual